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广州市大厨餐饮培训管理有限公司
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浏阳蒸菜技术培训

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    浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃，属于湘菜。相传起源于明朝，历经500多年发展。 以蒸腊菜为主，基本菜品有:干扁豆蒸腊肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家腊肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒等。浏阳蒸菜做法也颇多。

浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷。无需大厨，无需经验，无油烟，出餐快，1-2人即可操作，省时省力，而且投资成本低，风险低，利润高，回本快，是创业者一个很不错的选择。

广州大厨多年来专心致力于餐饮文化的传播与推广，有着现代化的管理团队，*流的师傅，多年的实体店经验，让你从0基础入门到精通，真正做到自己创业。

培训时间：上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-7天左右，视个人学习能力而定。

培训内容：

1、正宗浏阳蒸菜汁的制作；

2、浏阳蒸菜双椒料的制作；

3、豆豉辣椒油的制作；

欢迎大家前来考察、学习，先品尝再比较，好吃再学，以免上当受骗。

我们的宗旨是“教你学餐饮真技术，助你走上成功路”。

 
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